Prawdziwych smakoszy nie łatwo zaskoczyć, dlatego przedstawiamy oryginalne pomysły na przystawki i dodatki do dań głównych. W zestawieniu nie zabraknie połączenia słodkich i wytrawnych smaków, aromatycznych, świeżych ziół czy grillowanych dodatków.

Sałatka z tortellini

Sałatka z tortellini nie ma sobie równych! Urzeknie każdego, kto chociaż raz jej spróbuje. Idealnie nadaje się na dodatek do mięsa z grilla, jaki na imprezę w gronie znajomych. Wbrew pozorom nie jest trudna w przygotowaniu, Dlatego nawet osoba niewprawiona w kuchennych bojach może zaskoczyć swoich gości tym wyjątkowym daniem. Tortellini to tradycyjne włoskie pierożki, które mogą kryć w sobie farsz mięsny, grzybowy lub serowy. W pierwszej kolejności należy ugotować pierożki według instrukcji podanej na opakowaniu, a następnie pokroić i wymieszać pozostałe składniki, czyli ogórka, ser żółty, szynkę konserwową, kukurydzę konserwową, czosnek i szczypiorek. Na koniec należy pomieszać wszystkie składniki z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY oraz kwaśnym jogurtem. Sałatka najlepiej smakuje schłodzona w lodówce.

Sałatka z melonem i rukolą

Świeże warzywa i słodkie owoce to duet idealny! Dlatego naszą kolejną propozycją jest sałatka z melonem i rukolą. Idealnie nadaje się na każdą okazję, może występować jako dodatek do dań z grilla lub stanowić pyszną przystawkę przed głównym posiłkiem. Oprócz podstawowych składników, takich jak melon, rukola, ser mozzarella w kuleczkach czy pomidorki koktajlowe, sałatkę wzbogaci pyszny sos. Wykonamy go z płynnego miodu, oleju, soku z cytryny oraz ulubionych przypraw. Chrupiącym dodatkiem, o którym nie można zapomnieć, są prażone ziarna słonecznika.

Sałatka z grillowanym kozim serem, awokado i rukolą

W naszym zestawieniu pojawia się również oryginalna sałatka z grillowanym kozim serem, awokado i rukolą. Warto wykorzystać sezon grillowy i oprócz mięsa przygotować pyszny ser. Wystarczy go połączyć z rukolą, mixem sałat, awokado, sokiem z limonki, świeżo mielonym pieprzem oraz solą. Dopełnieniem dania będzie sos balsamiczny. Można go kupić w sklepie lub przygotować samemu z cukru, octu balsamicznego i soku malinowego. To znakomity przepis dla prawdziwych smakoszy!

Sałatka z rukoli, pomidorów i jajek

Sałatka z rukolą, pomidorami i jajkami to proste i szybkie danie, które można podawać jako przystawkę lub lekki dodatek do mięsa. Da się ją przygotować w zaledwie 10 minut! Wystarczy połączyć w misce rukolę, oliwki, ćwiartki jajek i pomidorów, a następnie dodać aromatyczne przyprawy, czyli świeżą bazylię, szczypiorek, pieprz biały i sól. Całość warto polać oliwą z oliwek lub najlepiej olejem z bazylią.

Sałatka a’la Waldorf

To prawdziwie królewskie danie, które pieści zmysł smaku! Do jego przygotowania użyjemy jabłka, selera, rodzynek, rukoli, orzechów włoskich, cukru, cytryny oraz przypraw takich jak grubo zmielony pieprz, sól i cynamon. Co ciekawe, sałatka może występować w innych wersjach, na przykład z dodatkiem mięsa kurczaka, indyka, suszonych owoców lub winogron. Jeżeli zastąpimy selera kalafiorem, danie będzie nosić nazwę Emerald Salad. Ta sałatka dedykowana jest szczególnie fanom wykwintnych smaków i niecodziennych połączeń składników.

 

co myślisz?